Nos poules
Animal: Gallinacées.
Espéce: Poules industrielles, Orpington, Coucou de Rennes.
Sexe: Les deux.
Couleur : Plein (Noir; roux; bleu a manteaux doré etc..).
Date de naissance : Plein.
Nom : Blanchette, Noiraude, Perle, Roussette, Rita, Rico, Schiva, Muscade, etc.....
Signe particulier : Ce sont des sauvages qui ne se laissent pas approcher.
Le poulailler
Nous avons réservé un emplacement de 80m² dans notre jardin pour notre poulailler et le parcours herbeux. Après avoir trouvé des piquets et du grillage, nous avons cloturé cet espace. Pour le poulailler, nous avons récuperé chez un arboriculteur des grosses caisses à pommes (palox) que j'ai bricolé pour en faire un poulailler que je pensais, à tort, correct. En effet, celui-ci n'est pas assez haut donc je ne peux pas rentrer dedans pour le nettoyer. De plus, un des côtés est difficilement accessible et les poules pondent dans ce coin !!!!
Nos poules
Fin septembre 2008, nous avons acheté 3 poules chez un éleveur de la Sarthe, spécialisé dans les poules cou-nu noires.
Il reçoit les poussins à l'âge de un jour et les tue à 120 jours, soit 4 fois plus tard qu'un poulet bas de gamme. A part la nourriture des poussins, toute la nourriture de ses volailles provient de son exploitation. A noter que cet éleveur a son propre abattoir, certifié conforme aux normes européennes (assez rare en France pour une petite structure).
Une poule dite "industrielle" rousse, achetée sur un marché de la Sarthe, est venue rejoindre notre cheptel en début d'année 2009.
Nous avons aussi des poules de la race ORPINGTON.
Pourquoi avoir choisi des poules de race ? Pour promouvoir une race non industrielle et qui, à part pour les éleveurs qui font des concours, est très peu connue malgré ces qualités. En effet, cette race est une grande race de poule, donnant des sujets bien charpentés et donc bien dodus. Mais il faut attendre 2 ans pour que les sujets arrivent à l'âge adulte, ce qui est trop long pour les filieres alimentaires.Nous avons choisi cette race pour avoir de bon gros poulets pour notre consommation personnelle.
Quelque photos des poules.
Les cou-nus
Les Orpingtons
Notre couple de base Rico et Rita
La poule rousse
